Рецепт гренок к пиву на мангале - Алкофан

Рецепт гренок к пиву на мангале

После приготовления основных блюд на мангале остаются угли на которых уже мясо не поджаришь, ну и выбрасывать их не по-хозяйски. В этой заметке я изложу отличный рецепт гренок к пиву на мангале именно для таких углей.

рецепт гренок к пиву

Рецепт гренок к пиву на мангале

ингредиенты
  • белый хлеб, багет — сколько есть
  • масло растительное — 50-100 мл
  • чеснок — половина головки
  • сыр твердый — что бы плавился
  • орегано — 2 ч л
  • паприка — 1 ч л
  • красный острый перец — 1 ч л

Приготовления гренок к пиву

Что бы специи хорошо раскрыли свои ароматы их нужно для начала смешать с маслом, туда же добавляем измельченный чеснок. Хлеб нарезаем не сильно толстыми ломтиками, сыр режим примерно по размеру хлеба.

Приготовления гренок под пиво

Добавляем специи с маслом к хлебу, хорошо и тщательно перемешиваем, что бы специи равномерно покрыли каждый кусочек хлеба. Раскладываем решетку гриль и жарим до румянца, затем гренки переворачиваем и раскладываем сыр, как только сыр начнет активно плавится — снимаем с огня, посыпаем зеленью. Закуска гренки к пиву — готова.

гренки к пиву

Гренки имеют острый вкус, аромат дымка, отлично заходя под светлое пиво. Для пикника шикарная закуска. Специи можно подобрать под себя. Рекомендую также ознакомится с рецептом запеченного сала в хлебном тесте и балыка из куриного филе. Ниже вашему вниманию представлен видео рецепт приготовления гренок к пиву на мангале.


Обратная ссылка с Вашего сайта.

Комментарии:

Контакты:

  • alkofan1984@gmail.com

Тебя посчитали :)