Рецепт приготовления ликера из клубники и банана

Рецепт приготовления ликера из клубники и банана

Очень я люблю сок — бананово-клубничный, и пришла мне идея сделать ликер с такими же ингредиентами. В этой статье я изложу рецепт приготовления ликера из клубники и банана.

рецепт приготовления ликера из клубники и банана

Рецепт приготовления ликера из клубники и банана

ингредиенты:
  • клубника спелая и свежая — 350 г
  • банан — 350 г
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 150 мл
  • Водка — 0,5 л

Приготовление ликера из клубники и банана

Клубнику отделяем от плодоножки, режем на четвертинки, банан — кольцами и слоями укладываем в банку. Заливаем водкой, помешиваем, отправляем настаиваться 7 дней на солнышке, иногда содержимое смешиваем.

После настаивания, с помощью марли фильтруем содержимое банки, а в банку засыпаем сахар, слегка смешиваем и оставляем снова на солнце до полного растворения сахара.

Приготовление ликера из клубники и банана

Когда сахар раствориться, сливаем сироп, в банку заливаем воду, смешиваем, сливаем остатки сиропа. Далее все ингредиенты заливаем в одну посуду, снова смешиваем, отправляем в темное место при комнатной температуре на несколько дней, чтобы напиток отдохнул и стабилизировался.

клубничный ликер

Готовый бананово-клубничный ликер имеет красно-оранжевый цвет, во вкусе четко ощущается банан с нежной клубникой. Отлично подойдет как в чистом виде так и в сочетании со спрайтом. По желанию можно добавить немного ванильного сахара, также рекомендую ознакомиться с рецептом клубничного лике с цедрой и рецептом ликера — блю кюрасао. Ниже вам представлен видео рецепт приготовления ликера из клубники и банана.

Обратная ссылка с Вашего сайта.

Оставить комментарий

Контакты:

  • alkofan1984@gmail.com

Тебя посчитали :)