Домашние крепкие спиртные напитки, рецепты приготовления

Крепкие спиртные напитки

На основе домашнего сахарного или зернового самогона можно приготовить разнообразные крепкие напитки. Эта рубрика содержит рецепты и технологии приготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Автор на своем опыте показывает, как можно приготовить домашний джин, настоящий абсент, ароматные водки, виски и бурбон. Каждая статья содержит оригинальные фото напитка, пошаговый рецепт и видео инструкцию по приготовлению алкогольного напитка, которая сопровождается советами и докладной дегустацией с вкусной закуской. Вы узнаете как правильно и вкусно употребить абсент, с чем лучше миксовать джин, под что идет домашняя водка. Так как отдельные напитки имеют свою специфику, соответственно под рецепт абсента, джина, виски, водки отведены подкатегории в блоге. Каждая подкатегория более подробно раскрывает особенности приготовления определенного крепкого спиртного напитка и е его разновидностей. Рубрика активная, постоянно пополняется новыми рецептами вкусного домашнего крепкого алкоголя.

Рецепт зернового виски в домашних условиях

Дубовая бочка дает возможность прикоснуться к приготовлению благородных дистиллятов, даже простой зерновой самогон на дубовой щепе приобретает иной вкус и аромат. После выдержки в бочке домашнего бурбона, настало время залить что-то новое зерновое. В этой статье я изложу рецепт зернового виски с технологией производства в домашних условиях.

рецепт зернового виски

Рецепт домашнего бурбона, выдержка в дубовой бочке

Много я экспериментировал с щепой и зерновым дистиллятом, настаивал, пробовал разные пропорции… Приобрел некоторый опыт я решил сделать выдержанный напиток в дубовой бочке, мой выбор выпал на домашний бурбон, напиток по технологии не сильно сложный и учитывая небольшую емкость моей бочки выдержка будет относительно быстрой. В этой статье я поделюсь с вами своим первым опытом изготовления благородного напитка с помощью дубовой бочки — это рецепт домашнего бурбона.

рецепт домашнего бурбона

Подготовка и вымачивание дубовой бочки для выдержки спиртных напитков

Первая моя дубовая бочка на 5 литров была куплена с целью приобретения опыта и для экспериментов. В этой статье я поделюсь с вами своим первым опытом подготовки и вымачивание дубовой бочки для выдержки бурбона.

вымачивание дубовой бочки

Рецепт анисовой водки в домашних условиях

Анис одна из самых моих любимых специй, и пройти анисовой водки я не мог. Рецепт анисовой водки не сильно замысловат, имея простой самогонный аппарат и небольшое количество специй вы сможете ее повторить дома. Для этой ароматной водки можно использовать, как спирт так и самогон, особенно, анисовая водка вкусная с применением зернового самогона. В этой заметки я расскажу о двух способах приготовления анисовой водки.

анисовая водка

Рецепт абсента, от заготовки трав до дегустации

Когда я начал заниматься домашним винокурением, то приготовления абсента в домашних условиях мне казалось вершиной в этом деле. Я думал, что домашний абсент — это сложно и трудоемко, на практике оказалось все намного проще. Существует множество рецептов абсента, мы начнем с приготовления классического и простого варианта этого напитка. Предоставляю вашему вниманию рецепт абсента из Понтарлье, Франция (1855)

рецепт абсента

Контакты:

  • alkofan1984@gmail.com

Тебя посчитали :)