Алкофан - рецепты домашнего алкоголя и закусок

Рецепт шотландского дымного виски в домашних условиях

Для приготовления этого напитка мне понадобился набор от магазина bentovin.ru, который включает в себя все необходимые ингредиенты для виски, на основе этого набора я изложу рецепт шотландского дымного виски в этой заметке. рецепт шотландского дымного
Рецепт скумбрии на мангале

Скумбрия универсальная рыба, отлично подходит для маринования, копчения и приготовления на углях. В этой заметке я изложу рецепт скумбрии на мангале подкопченной на вишневых ветках.

рецепт скумбрии на мангале

Рецепт коньяка по латгальски, домашняя настойка

Рецепт данной настойки я нашел на форуме homedistiller.ru, одна из самых популярных тем форума, заинтересовал меня этот напиток и я решил проверить его. В данной заметке я изложу рецепт коньяка по латгальски с моими небольшими дополнениями.

рецепт коньяка по латгальски

Рецепт копчения свиных ушей, пивная закуска

Когда созреет новый сорт домашнего пива, его хочется отведать с необычной и вкусной закуской, вот я и решил опробовать рецепт копчения свиных ушей.

Рецепт копчения свиных ушей

Рецепт перцовой настойки со зверобоем

На форуме alcodistillers.ru нашел весьма простой рецепт перцовой настойки, привлек он меня тем, по утверждению автора, что он базируется на рецептуре одного из ликероводочных заводов.

рецепт перцовой настойки

Алкофан 1984 - алкогольный блог

Алкофан - авторский алкогольный блог о напитках, закусках, копчении. Уважаемый читатель, на сайте alkofan.org вы найдете подробные технологии приготовления и рецепты домашнего самогона, ликеров, настоек, наливок, вин, вермутов, пива, кваса, лимонада. К напиткам я готовлю разнообразные закуски: от квашения, соления, мочения и до мясных деликатесов в коптильне горячего копчения и на мангале. Все рецепты алкогольных напитков и закусок разделены на тематические категории, рецепты сопровождаются яркими фото, подробными видео-рецептами с рекомендациями, советами и дегустациями от автора. Рецепты лично проверенны на организме автора. Алкофан - это рецепты хорошего настроения.

Контакты:

  • alkofan1984@gmail.com

Тебя посчитали :)